掌上梅州讯 5月1日起，擦亮菜之菜传承《梅州市客家菜传承发展促进条例》正式施行。中国州市展促该条例于3月30日经广东省第十四届人民代表大会常务委员会第二次会议批准，客家客AG超玩会入口4月10日公布。乡品

《梅州市客家菜传承发展促进条例》是牌梅梅州2015年获得立法权以来制定的首部产业促进条例。条例第一条明确，进条为了在本市传承和发展客家菜制作技艺，例月弘扬客家优秀传统饮食文化，日起拓宽就业创业渠道，施行促进客家菜产业高质量发展，擦亮菜之菜传承推动乡村振兴，中国州市展促AG超玩会入口擦亮梅州“中国客家菜之乡”品牌，客家客根据有关法律法规，乡品结合本市实际，牌梅制定本条例。进条

今年3月，梅州首个客家小吃连锁品牌“有板有眼”揭幕。（吴腾江 摄）

资料图。（吴腾江 摄）

值得注意的是，广东率先在全国就促进菜系发展专门立法，以“1（粤菜）+N（粤菜分支）”模式推进省市协同立法，梅州作为“中国客家菜之乡”，参与省市协同立法，独自承担客家菜立法工作。

《梅州市客家菜传承发展促进条例》被列为2022年市人大常委会立法制定项目。2022年3月，市人大常委会召开立法工作部署会，成立立法专班，印发工作方案，委托嘉应学院立法基地起草条例草案。经过前期调研、论证、征求意见情况和改稿会等程序，形成了条例草案。2022年7月28日，市八届人大常委会第七次会议对条例进行了第一次审议。2023年1月13日，市第八届人大常委会第十一次会议进行了第二次审议并表决通过。

资料图。（钟小丰 摄）

《梅州市客家菜传承发展促进条例》共二十一条，从我市“粤菜师傅”工程、客家菜产业发展以及乡村振兴工作的实际出发，体现擦亮梅州“中国客家菜之乡”品牌、打造客家菜乡村振兴发展体系、建立名菜名录制度、推动客家菜老字号企业健全现代企业管理制度、构建预制菜产业发展体系等方面地方特色。

点击查看>>《梅州市客家菜传承发展促进条例》全文

梅州日报记者：林德培

编辑：黄炜明

审核：张英昊

• ·科创筑梦树立远大志向 蓄势赋能培养科技人才
• ·248名寒门学子圆梦大学！梅州市2020年扶助特困学生上大学活动助学金发放
• ·90多辆共享电动车被“毁容”！抓到了，是他们干的！
• ·中国农业银行梅州分行领导一行到梅州日报社参观交流
• ·雅安市发布山洪灾害气象风险预警（9月12日15时45分）
• ·梅州多地发布雷雨大风预警，还有一波弱冷空气要来！
• ·工作女强人 知心好大姐~她，就是“广东省三八红旗手”陈秀云
• ·新增74所学校，3.7万多个学位！新学年，梅州教育迈出新步伐
• ·财政部：1—2月国有企业利润总额6255亿元
• ·“非一般的梅州”！梅州文旅亮相2020广东国际旅游产业博览会
• ·学技能促就业帮致富，为梅州贡献“巾帼力量”！今天，这活动举办...
• ·扶贫路上最美的爱情，在这里绽放！
• ·请注意！清明假期期间，广东这些高速路段有交通管制
• ·新视界丨水稻育种团队的日常：下地当农人 上田做研究
• ·助推“互联网+”教育！梅州两学校获荣誉称号
• ·时隔15年，梅州男甲再夺省青少年足球锦标赛冠军！